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グリーンコーヒー

グリーンコーヒーについて

コーヒーが好きな方なら、グリーンコーヒーについてご存知ではないでしょうか。
 
コーヒー専門店で販売されているコーヒー豆はこげ茶色ですが、これは生豆を焙煎したものです。グリーンコーヒーとは、まだ焙煎されていないコーヒー豆のことを指します。
 
グリーンコーヒーは、焙煎したコーヒー豆よりもカフェインの含有量が少ないのが特徴的です。

ダイエット先進国であるアメリカでは、このグリーンコーヒーの効果に注目し、ダイエットや美肌のために摂取する人たちが急増しています!

美肌、ダイエット効果

グリーンコーヒーは、焙煎すると失われてしまう「クロロゲン酸」が豊富に含まれています。実はこの「クロロゲン酸」こそが、脂肪の燃焼を促進してダイエットに&高い抗酸化作用でアンチエイジングに、とっても効果があるんです!
クロロゲンは抗酸化作用を持つとされるポリフェノールの一種です。クロロゲンは、熱に弱い性質がありますので、コーヒーを焙煎する時に深炒りよりは浅炒りのほうが多く残ります。グリーンコーヒーは、焙煎前の生豆ですから、クロロゲンの含有量が最も高くなっています。

 

クロロゲンの持つ抗酸化作用により、女性の美肌作りに健康維持に、ダイエットにも良いと言われています。クロロゲンには体内の脂肪を分解する作用や、お肌のシミを防ぐ作用が期待されています。

© 2016 super food guide

 

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