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アサイー
アサイーについて
アサイーは健康食品店やドラッグストアで女性に人気ですね。
アサイーはアマゾンなどの熱帯地域に自生するヤシ科の植物で厳しい自然環境の中で約1年もの年月をかけて成長したアサイーの木は紫色の果実が実ります。
アサイーの紫色の果皮にはアントシアニンの成分が豊富に含まれています。アントシアニンは赤ワインと同様に抗酸化作用が期待されています。このアントシアニンが多く含まれる果実といえばブルーベリーがよく知られていますが、アサイーとブルーベリーを比較するとアントシアニンの含有量はブルーベリーを超えるほどであり、アサイーの果実にはポリフェノール、必須アミノ酸、植物ステロール、ビタミンE、食物繊維、カルシウム、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。
美肌やアンチエイジングに
アサイーには抗酸化作用が期待されるポリフェノールの含有量が赤ワインと比較して約30倍で、女性のお肌のアンチエイジングケアに最適です。
また、ビタミンEもカボチャの約2倍も含まれており、ポリフェノールと若返りのビタミンであるビタミンEの相乗作用で、お肌と体の若返りが目指せます。
とくに女性はカルシウムや鉄分などのミネラル成分が不足しがちになりますので、アサイーを毎日食べることで十分に補給することができます。豊富に含まれる必須脂肪酸は血液もキレイにしてくれます。
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